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        美食做法推薦:香辣水煮金針菇、紅燒土豆雞、醬油炒飯、鹵鴨舌

        時間:2023-01-01 13:22 點擊次數:
          本文摘要:大家好我是阿蘭,一位資深的美食愛好者,自從步入美食這個行業開始,我們就肩負著烹調美食的責任,這牽涉到經驗與立場,更何況愛人美食之心,人皆有之,中華美食在中華民族流傳了5000年之久,溶解出有了無比的光輝,這是令其我們每位中國人都有一點自豪和自豪的,這一點無容置疑,美食的范圍是無邊無際的,美食在別人眼里有可能是山珍海味,生猛海鮮,可是在我的眼里,美食也可能會是路邊攤的臭豆腐,所以,不討厭的,就拿走,喜歡的人,就拉黑,不快樂的時候,就睡一覺,看膩了的照片,就刪去,邂逅討厭的人,

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        大家好我是阿蘭,一位資深的美食愛好者,自從步入美食這個行業開始,我們就肩負著烹調美食的責任,這牽涉到經驗與立場,更何況愛人美食之心,人皆有之,中華美食在中華民族流傳了5000年之久,溶解出有了無比的光輝,這是令其我們每位中國人都有一點自豪和自豪的,這一點無容置疑,美食的范圍是無邊無際的,美食在別人眼里有可能是山珍海味,生猛海鮮,可是在我的眼里,美食也可能會是路邊攤的臭豆腐,所以,不討厭的,就拿走,喜歡的人,就拉黑,不快樂的時候,就睡一覺,看膩了的照片,就刪去,邂逅討厭的人,就求婚,吃飽了,就去不吃最喜歡不吃的美食,人生那么一段時間哪有時間讓你去猶豫不決,那么接下來竟然阿蘭給大家共享幾道美味佳肴吧香辣水煮金針菇材料:金針菇,醬,鹽,生抽,油,清水,蔥花,香菜作法:1、金針菇切除根部,清除整潔摘成小朵。2、鍋里熱油,炒香醬。

        3、重新加入生抽,鹽和一碗清水燒開。4、鍋燒開后重新加入金針菇。5、再行燒開,金針菇變硬后試一下咸淡,深了可以再行加點鹽。6、特香菜或蔥花,關火出有鍋。

        紅燒土豆雞材料:6個大雞腿,一個大土豆,蔥姜蒜,生抽1勺,老抽2勺,配料2勺,鹽半勺,3個干椒,1/3勺花椒粉,胡椒粉1/3勺,芝麻半勺作法:1.油炸20分鐘土豆滾刀切塊,蔥姜蒜切好可用。2.1勺生抽,2勺老抽,1勺配料放入碗里可用。

        3.鍋里放油,放入雞塊翻炒至頭頂變色,放進蔥姜蒜、干辣椒爆香。4.再行重新加入備好的調料,煮沸沒有過雞塊,大火煮開后,重新加入土豆塊,中火熬30分鐘。5.湯汁變低后,重新加入鹽半勺,大火收汁才可。

        醬油名菜材料:米飯、老抽、雞粉、細香蔥、油、黃瓜、胡蘿卜、雞蛋、火腿腸作法:1.米飯特老抽加熱均勻分布、雞蛋覆沒、黃瓜、胡蘿卜、火腿腸托小丁。2.鍋中放油,油熱后敲雞蛋炒散,盛出可用。3.鍋中另放油,下黃瓜、胡蘿卜、火腿腸丁翻炒一會至胡蘿卜丁變硬。

        4.放入蒸好醬油的米飯,翻炒均勻分布。5.放入炒好的雞蛋,加雞粉,再行翻炒幾下,出有鍋前馬利亞點香蔥打碎才可。鹵鴨舌材料:鴨舌、鵪鶉蛋、姜、干辣椒、冰糖、濃湯寶、黃酒、生抽、老抽、鹵料包在作法1、鍋中煮沸,姜片,黃酒燒開,放進鴨舌汆毛巾30秒,立刻撈出,剪去鴨舌后面的軟骨部分。2、將鹵料包在、冰糖,干辣椒一起放進紗布中裝好。

        3、鍋中放進適量水,姜片,濃湯寶,接著將調料包放進熬20分鐘,直到水的顏色變深。4、這時各種香料的味道早已幾乎帶入鹵汁中。5、放進鴨舌,放入黃酒,生抽和老抽。

        6、水開后小火漸漸鹵制30分鐘才可。這四道菜是不是不吃過呢?。


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